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BOUTIQUE

Ops Assemblage Rouge 75cl "élevé en barrique"

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Ops Assemblage Rouge 75cl "élevé en barrique"
Détails du produit

Cépage: Merlot, Syrah, Diolinoir, Pinot Noir

Robe avec reflets violacés, bouquet complexe et structuré, tanins soyeux.

Culture: raisonnée PI

Vinification: vendanges égrappée

Elevage: en Barrique, dont 30% de bois neuf, sur fines lies 18 mois

Bouchon: naturel

Température de Service: 15* - 17*C

Accords Gourmands: Viandes rouges, fromages, gibiers.

Degrés alcoolique: 14%

Millésime: 2019

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