top of page
BOUTIQUE
Ops Assemblage Blanc 75cl "élevé en barrique"
Détails du produit
Cépage : Petite Arvine, Chardonnay, Johannisberg
En partie élevé en barrique, robe dorée, nez expressif, sensation de gras en bouche, ample.
Culture : raisonnée PI
Vinification: fermentation à basse température
Elevage: en cuve sur fines lies 14 mois, une partie en barrique
Bouchon: naturel
Température de Service: 8* - 12*C
Accords Gourmands: Fromages à pâte dure (alpages), poissons, fruits de mer.
Degrés alcooliques: 13,5%
Millésime: 2020
bottom of page